2008年01月07日

マコネー売れ筋






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ドメーヌ・シャゼル・ヴィレ・クレッセ・ヴィエイユ・ヴィニュ 2005
もの凄い人気!!早くも204本が完売!!さらに24本追加入荷しました。早期完売確実です。何卒、お早めにお求めください。2007.12.31白 750mlシャルドネ100%あのロバート・パーカーさんも全く無名のこの造り手に、一流ブルゴーニュの造り手と同格の4ツ星を付けながら、『シャサーニュ・モンラッシェに通じる芳醇で濃縮された蜂蜜を思わせるようなマコン・ヴィラージュをお探しの方はこれを試して欲しい。可愛らしく優雅で、驚嘆を禁じえないワインといえる。3倍の価格のブルゴーニュの白と太刀打ちできる。海外市場では殆ど見当たらないのが残念・・・。』と、この造り手を早くから大絶賛!!さらには地元ブルゴーニュ専門のワイン情報誌で、愛好家やプロのソムリエさんも必読の[ブルゴーニュ・オージョルエィ]にも度々取り上げられるなど、近年その評価がさらに急上昇中の造り手で、約10ヘクタールのエリアでも最高区画の一つと言われる畑でシャルドネのみを栽培するこだわりの凄腕なんです。今回入荷いたしましたのは2005年ヴィンテージ。フランス重要評価誌[ギッド・アシェット]もブルゴーニュ白ワインに、近年最高、20世紀最高とも言われた1996年と同じ18/20点をつけた超大当り年!!まさに憧れのワインがいま目の前にあるんです!!『時間とともに花開くかのような、極上シャルドネの旨味とほんのりの甘味が蜂蜜、アプリコット、さらには白桃の絶妙の風味とともに溶け出してくるよう。まさに驚嘆を禁じえません。そして、本当にシャサーニュ・モンラッシェ、それも極上一級畑のシャサーニュを想わせるガチッっとしたミネラル感豊富な飲み応え!!。時間経てば経つほど、さらに感動的に美味しくなっていくんです!!さすがに樹齢60年以上のこの造り手最高峰シャルドネだけを厳選して仕込んだ[ヴィエイユ・ヴィーニュ]!!濃密かつ滑らかなる味が超満喫できるんです!!。』これほどのポテンシャルをもった白ワインが3180円というのはまさに驚愕!!・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・[ドメーヌ・デ・シャゼル]はブルゴーニュの南マコネー地区はヴィレ村にある僅か10haの畑を所有する造り手。まさしく農家型のワイン造りに取り組むドメーヌで、ブドウの栽培収穫時期に訪れても【応対できません】と一切話しができないほどの、完全家族経営・完全手造りの造り手です。所有する畑に植えられるブドウは全てシャルドネで、まさに白ワインのスペシャリストとして、地元の愛飲家に親しまれるワインを造り続けています。そんなワインと偶然にも出会ったのが、アメリカの評論家ロバート・パーカーさん。彼は世界的に全く無名なこのドメーヌに対して、ブルゴーニュではムルソー、モンラッシェにその蔵を構える超一流の造り手と同格の4ツ星を付け、さらには、『シャサーニュ・モンラッシェに通じる芳醇で濃縮された蜂蜜を思わせるようなマコン・・・。可愛らしく優雅で、驚嘆を禁じえない。3倍の価格のブルゴーニュの白と太刀打ちできる。』などと手放しで大絶賛します。また、あのワシントン・ポスト誌も、2003年年末には、オススメのマコンとして堂々掲載するほど。ヴィレ村からできるシャルドネ100%の白ワインは、ドメーヌ・アンドレ・ボノームなどを筆頭に今ではブルゴーニュの激安旨・白ワインの代表的な存在として絶賛され、マコン・ヴィラージュ地区の中でも別格扱いでヴィレ・クレッセAOCの呼称を獲得しているほど!!今、シャルドネの産地としては最も注目されていると言っても過言ではありません。そんなヴィレ村の土壌を知り尽くしながら、そのブドウ樹齢が、60年以上という極上シャルドネから産みだされのが、今回ご紹介の[ヴィエイユ・ヴィニュ]なんです。その生産量の少なさから、また全くの家族経営でこれまで地元の愛飲家にしか販売していなかったため、フランス国外でこの味を堪能するのは極めて困難!!まさに3年間、待ちに待った再上陸なんです。しかもヴィンテージは2005年!!フランス重要評価誌[ギッド・アシェット]もブルゴーニュ白ワインに、近年最高、20世紀最高とも言われた1996年と同じ18/20点をつけた超大当り年です!!もちろん、当店だけの極秘独占入荷!!この秋、とっておきの一夜のとって置きに・・是非是非、超満喫してください。





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ヴィレ・クレッセ ヴィエイユ・ヴィーニュ[2004]<白>アンドレ・ボノーム





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ブーズロン・アリゴテ[2004]年・ドメーヌ・ア・エ・ペー・ド・ヴィレーヌ元詰 Domaine A et P de Villaine Bouzeron [2004] 厳しい評価で知られるル・クラスマンは「ロマネ・コンティのオーナーオベール・ド・ヴィレーヌはこのドメーヌでも『ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コン
大人気商品!おかげさまでご注文殺到!上位ランクイン! 年代 造り手 [2004]年 ドメーヌ・ア・エ・ペー・ド・ヴィレーヌ 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ 村名 AOC ブーズロン アリゴテ タイプ 白・辛口 内容量 750ml 【アペリティフ】【ロマネ・コンティ】【A et P ヴィレーヌ】【AOC ブーズロン アリゴテ】【ブーズロン アリゴテ AOC】【ドメーヌ ア エ ペー ド ヴィレーヌ】【】





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【ルフレーヴ】マコン・ヴェルゼ [2005]
シャルドネの魔術師ルフレーヴがマコンに進出。ビオディナミで栽培されたぶどうを使い、2004年初リリース。ルフレーヴ入門編としてもお勧めです。





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マコン・ヴェルゼ[2005]ルフレーヴ
 産 地 フランス ブルゴーニュ 種 類 白ワイン ミディアムボディ 品 種 シャルドネ 100% 甘辛軽重お陰様で48本完売しました。ありがとうございます。ビオディナミによって世界トップクラスのシャルドネを生み出しているドメーヌ・ルフレーヴが、今注目の”マコン”に進出しました。ヴェルゼ地区に9ヘクタールの畑を購入し、ビオディナミでブドウ栽培し、初ヴィンテージが2004年となり2005年は2年目のヴィンテージとなります。コート・ドール地区の畑の価格が高騰してしまい、新たな畑を購入するのは不可能に近い事情があるなど、マコンへの進出となったようなのですが、ルフレーヴ・ファンとしても、嬉しいことに今まで最安値だったブルゴーニュ・ブランよりも安く飲めるのです!!【店長のコメント】2007.9.27グレープ・フルーツのハチミツがけやアプリコットのコンポートのような蜜っぽいアロマの奥からミネラルの塊がドッと湧き出てきます。この時点で「お縲懊€恬・スな!」という期待感が高まり、口に入れた瞬間ビオらしく洗練されたやわらかい果実味と旨み、ミネラルが、バランスよく広がり、余韻に喉奥に留まります。華やかさと、ミネラリーさの独特な「ルフレーヴ節」が満載のお買い得なマコン・ヴェゼルです!





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クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン・ド・ブラン・ドメーヌ・デュ・ビシュロン・生産者元詰・蔵出し・コンクール・ド・シャルドネ・デュ・モンド・銀賞受賞酒Cremant De Bourgogne blanc de blancs Dm.du Bicheronこのクレマンのためにだけ用意された平均樹齢40年のたった2h
年代 造り手 N.V ドメーヌ デュ ビシュロン 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ マコネシャロネーズ 村名 AOC クレマン ド ブルゴーニュ タイプ 白・辛口・クレマン・スパークリング 内容量 750ml 【アペリティフ】【白 辛口】【クレマン ド ブルゴーニュ AOC】【AOC クレマン ド ブルゴーニュ】【デザートワイン】【ブルゴーニュ 白 辛口】【発泡】【スパークリング 辛口】【辛口 スパークリング】【】





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マコン・ヴェルジッソン ラ・ロッシュ[2005]ダニエル・バロー(白ワイン)
【mikado1974様の試飲コメント】 半蔵門ARGOでのお勧め行きつけのモダンフレンチARGOこちらで、ソムリエさんが薦めてくれたのがダニエル・バロー ブルゴーニュの白で、いまいち押しの造り手の一つだそうですまろやかにミネラルあふれトロトロなブルゴーニュの白の良い点を兼ね備えながら、フランス産の弱点である割高感もないというすばらしいワインです





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ヴィレ・クレッセ・レピネ[2005]年・ドメーヌ・サント・バルブ元詰・ビオディナミ・AOCヴィレ・クレッセ Dm.Sainte Brbe Vire-Clesse [2005] L'Epinet AOC Vire-Clesse リアルワインガイド誌なども注目!!ブルゴーニュブルゴーニュで脚光を浴びるビオディナミの若手生産者サン
年代 造り手 [2005]年 ジャン マリー シャラン氏 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ マコネ シャロネーズ 村名 AOC ヴィレ クレッセ タイプ 白・辛口 内容量 750ml 【アペリティフ】【AOC ヴィレ クレッセ】【ヴィレ クレッセ AOC】【フランス 白 辛口】【マコネ シャロネーズ 】【】





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ギュファン・エナン プイイ・フュイッセ トリ・ドゥ・ルヴルテ [2001]
フランス ブルゴーニュ マコネー シャルドネ 辛口 白 750ml   いろいろな種類のラッピング、ギフト用ワイン箱などがございますので、お選び下さい。
posted by ふらわ at 10:50| Comment(0) | TrackBack(0) |  マコネー